洛杉矶11个最佳用餐地点
从热辣的街头玉米饼到米其林星级美食,洛杉矶是感官的盛宴——准备好深入这座城市最令人难以抗拒的餐饮场所吧!
洛杉矶,即天使之城,不仅仅是魅力和阳光,它还是一个美食天堂。位于南加州的洛杉矶是一个文化大熔炉,其美食场景也反映了这一点。无论你是在食品卡车上买玉米饼,还是在米其林星级餐厅用餐,这座城市都有适合每个人的选择。好莱坞星光大道、威尼斯海滩和格里菲斯天文台等著名景点只是吸引游客的一些原因,但美食爱好者来这里是为了获得终极的烹饪体验。准备好在洛杉矶11个最佳餐饮地点中尽情享受美食了吗?让我们开始吧!
早午餐:Sqirl
杰西卡·科斯洛的Sqirl最初是一家专注于吐司和果酱的小咖啡馆,但现在已成为这个满是早午餐场所的城市中最受欢迎的餐厅之一。忠实的顾客每天排队品尝招牌菜,如配有完美煎蛋的糙米碗。菜单上还有一些突出的配菜,如自制香肠、用新鲜牛奶制作的奶油粥,以及层叠着羽衣甘蓝、番茄和辣椒酱的开放式吐司。由于这家咖啡馆最初专注于果酱,必试的项目是松软的布里欧修吐司,上面搭配丰富的里科塔奶酪和Sqirl自己当地采购的果酱。
地址: 720 Virgil Ave #4, Los Angeles, CA 90029, United States
披萨:Gjelina
被誉为最佳的 洛杉矶餐厅, Gjelina 是一个必试的地方!Gjelina 是位于洛杉矶阿博特金尼街的一家杰出餐饮目的地,以其卓越的美食和无法抗拒的比萨而闻名。这家现代加州餐厅提供季节性菜单,特色超过十种创意比萨。享受这一体验的最佳方式是在户外露台上,客人们围坐在乡村风格的木桌旁,分享比萨和小盘菜。真正让 Gjelina 与众不同的是其独特的配料——想象一下鸭肉香肠与土壤味的蘑菇、大蒜、青葱、帕尔马干酪和大量融化的马苏里拉奶酪相搭配。根据一年中的不同时间,你可能会发现野生荨麻或精致的南瓜花为你的比萨增添风味。毕竟,在洛杉矶,季节变化更多体现在菜单上,而不是天气中。
地址: 1429 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291, United States
夜市之歌
洛杉矶拥有出色的东南亚美食,尤其是辛辣的泰国菜。探索厨师Kris Yenbamroong在他热闹的Night + Market Song所呈现的火辣、甜酸的北泰风味,这也是年轻厨师在银湖的第二个洛杉矶概念。没有比这更美味的炸鸡了,它与热辣的larb或脆米沙拉等常见菜肴搭配得很好。为了应对强烈的泰国辣椒刺激,你可能需要几杯泰式冰茶。此外,你还可以搭配Yenbamroong富有创意选择中的生物动力葡萄酒。
地址:3322 W Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026, United States
哈马萨库
洛杉矶的海岸位置使其成为优质海鲜的理想目的地,而当与这座城市根深蒂固的日本影响相结合时,便形成了卓越的寿司场景。在Hamasaku,执行寿司主厨高桥洋也提供了一种轻松而精致的omakase体验,反映了餐厅不起眼的购物中心环境。高桥来自京都,他精心制作的七道菜肴体现了洛杉矶饮食的本质——既高档又亲民。他专注于新鲜、可持续的食材,使每道菜通过简单而优雅的呈现方式展现出纯粹而生动的风味。
地址: 11043 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90025, United States
甜玫瑰冰淇淋店
洛杉矶最好的餐厅之一是 Sweet Rose Creamery。这家店对传统冰淇淋业务进行了现代化的美丽改造。该店由 Zoe Nathan、Josh Loeb 和 Shiho Yoshikawa 拥有,提供大约十种口味,包括传统的老式香草和咸焦糖,以及更不寻常的口味,如火辣的姜胡萝卜和浓郁的伯爵茶。当然,还有无乳制品选项,以及软冰淇淋酸奶和冷冻巧克力糖果。Sweet Rose 的一切都是从零开始制作的,甚至包括他们乳制品的巴氏杀菌。
地点: Brentwood Country Mart
地址: 225 26th St #51, Santa Monica, CA 90402, United States
BCD豆腐屋
除了美味,BCD豆腐屋还有着丰富的历史。它成立于1996年,据说是洛杉矶第一家专门经营顺豆腐锅(韩国豆腐炖)的餐厅,激励了周边地区模仿餐厅和分支机构的出现。顺豆腐是一种豆腐汤,使用辣椒酱和多种其他配料,如洋葱和蘑菇,在单独的沸腾大锅中烹饪。BCD在韩国城的两家店的老板出于某种惊人的原因,将餐厅全天候开放,每周七天二十四小时。这是一个明智的商业决策,因为没有什么比填满碗的豆腐汤和腌制肉类更能缓解饮酒后的忧郁。
地址: 3575 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010, United States
巴鲁
更多韩国人居住在洛杉矶,超过了韩国以外的任何地方,这座城市提供了你可能想要的几乎所有韩国美食。Baroo是一家极简主义的购物中心餐厅,提供辣椒酱松饼和经典菜肴,如泡菜炒饭。在主厨Kwang Uh的带领下,这家餐厅变得非常受欢迎,理由也很充分。Uh从他的自由风格厨房中提供非常美味且精心制作的菜肴。开始、搭配或结束一餐时,可以尝试一些餐厅自制的酸奶酪。
位置: Garey大厦
地址: 905 E 2nd St #109, Los Angeles, CA 90012, United States
加利福尼亚甜甜圈
在南加州,甜甜圈是主食,而加州甜甜圈是一个完美的地方。它们价格便宜,美味可口,随处可见,从复杂的美食版本到简单传统的选项应有尽有。尝试独特的口味,如蓝莓吐司脆、抹茶绿茶和辛普森甜甜圈。这个简单的购物中心位置全天候提供适合Instagram的糕点,非常适合在任何时间满足食欲。
地址: 3540 W 3rd St, Los Angeles, CA 90020, United States
迷你卡博
在格伦代尔,街道标志上常见亚美尼亚语、西班牙语和英语,反映了这个城市多元化的社区。得益于蓬勃发展的亚美尼亚侨民,这个社区拥有众多优秀的亚美尼亚餐馆。其中,Mini Kabob 脱颖而出,成为真正的隐藏瑰宝。尽管规模和外观都很朴素,这家家庭经营的餐厅提供镇上最好的烤肉串、法拉费尔和鹰嘴豆泥。老板 Ovakim 和 Alvard Martirosyan 以及他们的儿子 Armen,近三十年来一直在提供带有埃及影响的正宗亚美尼亚美食。他们对家庭食谱和手工制作菜肴的执着,使 Mini Kabob 成为社区中备受喜爱的主食。
地址: 313 1/2 Vine St, Glendale, CA 91204, United States
吸溜拉面
在洛杉矶,不止一个,而是两个繁荣的日本社区,但在小东京和索塔尔日本城之外,还有大量惊人的拉面。位于韩国城的Slurpin Ramen是提供优质拉面的最佳地点。选择你喜欢的肉类搭配豚骨汤,比如软叉烧、大蒜、葱、干海苔和黑蒜油。然而,Slurpin Ramen因营业至午夜而获得额外好评,这使得深夜享受拉面的机会得以实现。
位置:牛津中心广场
地址:3500 W 8th St, Los Angeles, CA 90005, United States
植物食品 + 葡萄酒
威尼斯最保密的秘密之一,无论是素食者还是非素食者,都是由获奖厨师兼餐饮业者马修·肯尼经营的Plant Food + Wine,这是一家素食餐厅。像意大利面南瓜卡波纳塔这样的菜谱既营养丰富又赏心悦目,注重健康的美食不仅仅是营养。这里还有出色的非乳制品替代传统奶油主食,例如在烤面包上的腰果瑞士奶酪,以及用向日葵基础的凯撒沙拉酱和帕尔马干酪调味的小珍宝。
地址:美国加利福尼亚州洛杉矶 90291
无论你是渴望街头美食还是高档餐饮,洛杉矶都能满足每种口味。因此,如果你在想洛杉矶哪里可以吃,这11个地方绝对能满足你的需求!

