11 Mejores Lugares para Comer en LA
Desde los chispeantes tacos callejeros hasta los placeres galardonados con estrellas Michelin, Los Ángeles es un festín para los sentidos—¡prepárate para sumergirte en los lugares de comida más irresistibles de la ciudad!
Los Ángeles, también conocida como la Ciudad de los Ángeles, es más que solo glamour y sol, también es un paraíso gastronómico. Ubicada en el sur de California, LA es un crisol cultural y su escena culinaria refleja eso. Ya sea que estés comprando tacos de un camión de comida o cenando en un restaurante con estrella Michelin, la ciudad tiene algo para todos. Atracciones famosas como el Paseo de la Fama de Hollywood, Venice Beach y el Observatorio Griffith son solo algunas de las razones para visitar, pero los amantes de la comida vienen aquí por la experiencia culinaria definitiva. ¿Listo para comer en los 11 mejores lugares para comer en LA? ¡Comencemos!
Brunch: Sqirl
Sqirl de Jessica Koslow comenzó como un pequeño café centrado en tostadas y mermelada, pero desde entonces se ha convertido en uno de los lugares más populares para brunch en una ciudad llena de ellos. Clientes dedicados hacen fila a diario por platos emblemáticos como el tazón de arroz integral cubierto con un huevo frito perfectamente cocido. El menú también presenta acompañamientos destacados como salchichas hechas en casa, avena cremosa hecha con leche fresca y tostadas abiertas cubiertas con col rizada, tomatillos y salsa de chile. Dado que el café originalmente se especializaba en mermelada, el artículo que debes probar es la tostada de brioche esponjosa cubierta con ricotta rica y la mermelada local de Sqirl.
Dirección: 720 Virgil Ave #4, Los Ángeles, CA 90029, Estados Unidos
Pizza: Gjelina
Conocido como uno de los mejores restaurantes de LA, Gjelina es una visita obligada. Gjelina, un destacado destino gastronómico en Abbot Kinney en Los Ángeles, es conocida por dos cosas: su comida excepcional y su irresistible pizza. Este moderno restaurante californiano ofrece un menú de temporada con más de una docena de creativas pizzas. La mejor manera de disfrutar de la experiencia es en el patio al aire libre, donde los huéspedes se reúnen alrededor de rústicas mesas de madera, compartiendo pizzas y platos pequeños. Lo que realmente distingue a Gjelina son sus innovativos ingredientes: piensa en salchicha de pato combinada con setas terrosas, ajo, chalotas, parmesano y mucha mozzarella derretida. Dependiendo de la época del año, podrías encontrar ortigas silvestres o delicadas flores de calabaza realzando tu pizza. Después de todo, en L.A., las estaciones cambiantes se reflejan más en los menús que en el clima.
Dirección: 1429 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291, Estados Unidos
Noche + Mercado Canción
Los Ángeles tiene una gran cocina del sudeste asiático, notablemente la tailandesa picante. Descubre la cocina del norte de Tailandia, ardiente, dulce y ácida, del Chef Kris Yenbamroong en su animado Night + Market Song, el segundo concepto de LA del joven chef, en Silver Lake. Nunca ha habido un pollo frito mejor, y combina bien con platos comunes como larb picante o ensalada de arroz crujiente. Para hacer frente al fuerte picor del chile tailandés, puede que necesites unos cuantos tés helados tailandeses. Además, podrías combinarlo con vinos biodinámicos de la selección inventiva de Yenbamroong.
Dirección: 3322 W Sunset Blvd, Los Ángeles, CA 90026, Estados Unidos
Hamasaku
La ubicación costera de Los Ángeles lo convierte en un destino ideal para mariscos de alta calidad, y cuando se combina con la profunda influencia japonesa de la ciudad, resulta en una escena de sushi excepcional. En Hamasaku, el Chef Ejecutivo de Sushi Yoya Takahashi ofrece una experiencia omakase relajada pero refinada, reflejando el entorno discreto del centro comercial donde se encuentra el restaurante. Original de Kioto, Takahashi elabora una comida de siete platos que encarna la esencia de la gastronomía angeleno—elevada pero accesible. Su enfoque en ingredientes frescos y sostenibles permite que cada plato brille a través de presentaciones simples y elegantes que destacan sabores puros y vibrantes.
Dirección: 11043 Santa Monica Blvd, Los Ángeles, CA 90025, Estados Unidos
Dulce Rosa Creamery
Uno de los mejores restaurantes de Los Ángeles es Sweet Rose Creamery. Este lugar es una hermosa interpretación contemporánea de un negocio tradicional de helados. La tienda, que es propiedad de Zoe Nathan, Josh Loeb y Shiho Yoshikawa, ofrece alrededor de una docena de variedades, incluyendo el tradicional Vainilla Antigua y Caramelo Salado, así como sabores más inusuales como Chiribisco Picante y Gruñón Earl Grey. Por supuesto, hay opciones sin lácteos, así como yogurt suave y bonbones congelados. Todo en Sweet Rose se prepara desde cero, incluso la pasteurización de sus productos lácteos.
Ubicado en: Brentwood Country Mart
Dirección: 225 26th St #51, Santa Monica, CA 90402, Estados Unidos
BCD Tofu House
Además de ser sabroso, BCD Tofu House tiene una rica historia. Fundado en 1996, se dice que fue el primer restaurante en Los Ángeles en especializarse en sundubu jjigae (guiso de tofu coreano), inspirando restaurantes imitadores y ubicaciones derivadas por todo el sur de California. Sundubu es una sopa de tofu que se cocina con pasta de chile y una variedad de otros ingredientes, como cebollas y champiñones, en calderos hirvientes separados. Los propietarios de las dos ubicaciones de BCD en Koreatown, por alguna increíble razón, mantienen el restaurante abierto veinticuatro horas al día, siete días a la semana. Esta es una decisión comercial sabia, ya que nada supera la tristeza post-bebida como los tazones llenos de sopa de tofu y carnes marinadas.
Dirección: 3575 Wilshire Blvd, Los Ángeles, CA 90010, Estados Unidos
Baroo
Más coreanos están viviendo en Los Ángeles que en cualquier otro lugar fuera de Corea del Sur, y la ciudad ofrece casi todos los manjares coreanos que podrías desear. Baroo es un restaurante minimalista en un centro comercial que sirve crumpets de gochujang y comidas clásicas como arroz frito con kimchi. El restaurante se ha vuelto increíblemente popular bajo el Chef Kwang Uh, y con buena razón. Uh sirve comidas realmente deliciosas y elaboradas de manera intrincada desde su cocina libre. Prueba un poco de la kombucha casera de la casa del restaurante para comenzar, complementar o terminar una comida.
Ubicado en: Garey Building
Dirección: 905 E 2nd St #109, Los Ángeles, CA 90012, Estados Unidos
Donuts de California
En el sur de California, los donuts son un alimento básico y para conseguirlos, California Donuts es un lugar perfecto. Son económicos, sabrosos y están disponibles en todas partes, desde versiones gourmet sofisticadas hasta opciones sencillas y tradicionales. Prueba sabores exclusivos como Blueberry Toast Crunch, Matcha Green Tea y Simpsons Dohnut. Con sus pasteles dignos de Instagram disponibles las 24 horas, esta sencilla ubicación en un centro comercial es ideal para satisfacer los antojos en cualquier momento del día.
Dirección: 3540 W 3rd St, Los Ángeles, CA 90020, Estados Unidos
Mini Kabob
En Glendale, es común ver señales de tráfico en armenio, español e inglés, reflejando la diversa comunidad de la ciudad. Gracias a una próspera diáspora armenia, el vecindario alberga numerosos restaurantes armenios excepcionales. Entre ellos, Mini Kabob se destaca como una verdadera joya escondida. Aunque modesto en tamaño y apariencia, este restaurante familiar ofrece algunos de los mejores kebabs, falafel y hummus de la ciudad. Los propietarios Ovakim y Alvard Martirosyan, junto con su hijo Armen, han estado sirviendo cocina armenia auténtica con influencias egipcias durante casi tres décadas. Su dedicación a las recetas familiares y a los platos hechos a mano ha convertido a Mini Kabob en un elemento querido de la comunidad.
Dirección: 313 1/2 Vine St, Glendale, CA 91204, Estados Unidos
Ramen Slurpin’
No uno, sino dos prósperas comunidades japonesas se pueden encontrar en Los Ángeles, pero también hay una abundancia de ramen increíble fuera de Little Tokyo y Sawtelle Japantown. Slurpin Ramen en Koreatown es el mejor lugar que sirve excelente ramen. Elige el tonkotsu con tu carne preferida, como chashu suave, ajo, cebolla verde, alga seca y aceite de ajo negro. Sin embargo, Slurpin Ramen recibe crédito extra por permanecer abierto hasta la medianoche, lo que permite oportunidades para slurping nocturno.
Ubicado en: Oxford Center Plaza
Dirección: 3500 W 8th St, Los Ángeles, CA 90005, Estados Unidos
Comida Vegetal + Vino
Uno de los secretos mejor guardados de Venecia, ya sea vegetariano o no, es Plant Food + Wine, un restaurante vegano dirigido por el chef y restaurador galardonado Matthew Kenney. Con recetas como caponata de calabaza espagueti que son tanto nutritivas como estéticamente agradables, la cocina centrada en el bienestar es más que solo nutritiva. También están disponibles excelentes alternativas no lácteas a los platos cremosos tradicionales, como Raclette de anacardo sobre tostadas a la parrilla y pequeños tesoros con aderezo César y parmesano a base de girasol.
Dirección: Los Ángeles, CA 90291, EE. UU.
Ya sea que anheles comida callejera o alta cocina, Los Ángeles ofrece algo para cada gusto. Así que, si te preguntas dónde comer en LA, ¡estos 11 lugares definitivamente te cubrirán!

